Miel de montagne

Doux

Floral

Parfumé

Trésor naturel récolté dans les régions élevées, ce miel est riche en flore diversifiée. Il est souvent de couleur dorée ou ambrée, provient des fleurs sauvages et des herbes alpines qui poussent à des altitudes élevées. Son goût est unique, à la fois doux et légèrement parfumé, avec des nuances subtiles qui varient selon les saisons et la végétation environnante. Riche en propriétés médicinales, le miel de montagne est reconnu pour ses vertus apaisantes, anti-inflammatoires et antioxydantes. Il est apprécié non seulement pour ses bienfaits pour la santé, mais aussi pour sa rareté, car sa production est limitée par la hauteur et l'accès difficile des zones de récolte.

Récolté et mis en pot par l’apiculteur 🐝

Composition : 100% miel

20,00 € / kg
18,00 € / kg
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Apiculture traditionnelle

Nous élevons nos abeilles dans des ruches en bois et nous respectons le rythme naturel des abeilles.

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Miel extrait à froid

Cette méthode maintient la qualité du miel et sa saveur naturelle.

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Circuit court

Du producteur au consommateur pour garantir un produit authentique.

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Paiement sécurisé

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Retrait possible en magasin

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🍯 Réponses aux questions fréquentes

Le miel se conserve-t-il longtemps ?

Oui, le miel se conserve pendant une période très longue. Grâce à ses propriétés antibactériennes naturelles, il n’a pas besoin de réfrigération. Il peut se cristalliser avec le temps, ce qui est un phénomène naturel, mais cela n’affecte pas sa qualité.

Le miel cristallise naturellement en fonction de son taux de glucose et de la température ambiante. Ce processus est tout à fait normal et n’altère en rien les propriétés du miel. Si vous préférez du miel liquide, il suffit de le chauffer légèrement au bain-marie.

Le miel est un excellent remède naturel pour apaiser les maux de gorge. Vous pouvez le consommer seul, ou bien l’ajouter dans une tisane chaude pour bénéficier de ses propriétés apaisantes et antibactériennes.

Le choix du miel dépend de vos préférences gustatives et de l’utilisation que vous en faites. Les miels doux comme le miel d’acacia sont parfaits pour sucrer les boissons et desserts, tandis que les miels plus forts comme le miel de châtaignier ou de sapin se marient bien avec les fromages et les plats salés.

Le miel doit être conservé dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe. Il n’a pas besoin d’être réfrigéré. Il est recommandé de le stocker dans un pot hermétique pour éviter qu’il n’absorbe l’humidité. Si votre miel se cristallise, vous pouvez le réchauffer doucement au bain-marie sans dépasser 40°C pour préserver ses propriétés naturelles.

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Plus de 127 consommateurs ont apprécié notre miel 💛

Le Rucher De La Colline Photos Angele Et Florent

« Des produits de grande qualité et grande variété autour du miel et de ses dérivés. Un producteur qui aime ses abeilles et ça se voit ! Un accueil chaleureux et plein d’explications en boutique. Le plus dur est de choisir (miel, pollens, miel-noisette, hydromels…).
On ne le dira ps trop fort mais the best reste le miel noisette..»

Maureen

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